Bons hábitos alimentares afetam diretamente na saúde do corpo e no tempo de vida
Em algum momento você já deve ter estabelecido a meta que começaria a cuidar melhor do seu corpo e o primeiro passo deve ter sido, provavelmente, fazer uma dieta.
Este é o principal fator que qualquer profissional recomenda quando temos a vontade de viver uma vida mais sadia. E como você já deve saber, isso não é à toa.
Uma alimentação balanceada e saudável é responsável por prevenir e combater doenças, manter o peso equilibrado, ter um bom desenvolvimento físico e contribuir para a longevidade.
O que é uma alimentação balanceada e saudável?
Quando o assunto é comer melhor, muito se fala sobre dietas milagrosas. É importantíssimo ressaltar que nenhum método de emagrecimento funciona de um dia para o outro e, se promete resultados muito velozes, é melhor desconfiar dos riscos.
Preste muita atenção com o que te dizer por aí ou com o que você lê pela internet. As redes sociais possibilitaram a ação de pessoas que se dizem especialistas – mas que, na realidade, não têm nenhuma qualificação válida. Publicações com dicas e procedimentos para perder peso são muito comuns.
Por várias vezes essas recomendações podem ser ineficazes e/ou perigosas. Não tome remédios sem prescrição médica, não faça dietas malucas focadas apenas em alguns alimentos e, definitivamente, não siga jejuns de grande duração.
Tomar medicações por conta própria, comer apenas alguns alimentos restritamente e ficar muito tempo sem comer pode ser extremamente prejudicial ao seu corpo, o que é, certamente, algo completamente oposto ao que você deseja.
A comida não é sua inimiga e, portanto, não deve ser tratada como tal. Para se ter uma alimentação balanceada e saudável de verdade, seu cardápio deve conter proteínas, carboidratos, gorduras, fibras, cálcios, vitaminas e minerais.
Se você quer mudar seus hábitos alimentares e ter uma vida com mais qualidade, procure um médico. Além de realizar exames e avaliações clínicas para determinar o que de fato acontece com o seu corpo, a reeducação alimentar vai ser personalizada, levando sempre em consideração o seu objetivo e possíveis restrições.
Como um cardápio balanceado vai te fazer bem?
Um menu equilibrado tem vários benefícios, como:
Prevenção de doenças
Comer alimentos saudáveis ajuda no combate de diversos tipos de doenças. Muito do que ingerimos está diretamente ligado ao desenvolvimento de enfermidades como câncer, problemas cardíacos, obesidade, diabetes, hipertensão, etc.
Retarda o envelhecimento
Como a alimentação pode ajudar na prevenção de doenças que diminuem a expectativa de vida, fica bastante claro que comer de maneira correta afeta positivamente na longevidade.
Equilíbrio dos hormônios
Hormônios são liberados cada vez que comemos algo. Dependendo da dieta, a quantidade liberada pode ser estável ou não. Quando a alimentação é balanceada e saudável, contendo todos os nutrientes necessários, as atividades hormonais também funcionam normalmente.
Melhora o humor
Mente saudável é sinônimo de corpo saudável. Um bom cardápio ajuda a reduzir alterações desagradáveis no humor, contribuindo para a liberação de dopamina – reação química no cérebro que proporciona sensações de bem-estar. Isso, obviamente, faz muito bem à sua saúde mental.
Intensifica a energia
Quando você come bem, sua energia também aumenta. Isso porque alimentos saudáveis contém propriedades que fortalecem seu corpo e afetam áreas cerebrais relacionadas à disposição e o humor.
O que não pode faltar em uma alimentação saudável?
Como falamos acima, você deve encontrar um médico para determinar a dieta. Há um consenso, contudo, sobre alimentos que podem ser consumidos e quais devem ser evitados.
Dentre as comidas que merecem um olhar mais crítico estão aquelas com alto teor de açúcar, sódio, gorduras saturadas, corantes e conservantes.
Já os alimentos recomendados você confere a seguir.
Proteínas
A dieta da proteína é composta por carnes – vermelhas e brancas –, queijos, ovos e laticínios. Com menor valor biológico, vegetais também contém proteínas – lentilha, feijão, ervilha, arroz, quinoa e soja.
As proteínas têm um papel muito importante para o desenvolvimento das células, tecidos e hormônios, além de também contribuir para a manutenção dos órgãos.
Carboidratos
Pães, cereais, arroz, massas, batata, mandioca, entre outros. São responsáveis pela energia do organismo por causa da produção de glicose no processo digestivo.
Ao contrário do que se acredita popularmente, ter uma alimentação balanceada e saudável não exclui os carboidratos, justamente porque estimulam a formação energética do corpo.
Devem, no entanto, ser consumidos moderadamente. O que não é utilizado como energia toma a forma de gordura no tecido adiposo, colaborando para o aumento de peso. Portanto, o excesso deve ser evitado.
Fibras
Fibras são encontradas em cereais, vegetais, grãos e frutas que ajudam a emagrecer.
São ótimas para o controle de prisão de ventre, na diminuição de colesterol e triglicerídeos, na saúde da flora intestinal e do sistema gastrointestinal, no aumento da sensação de saciedade e para regular os níveis de açúcar no sangue.
Minerais
Laticínios, brócolis, couve, agrião, feijão, nozes, gergelim, etc.
Os sais minerais são substâncias importantes para o equilíbrio e manutenção do organismo, como processos do metabolismo, condução dos impulsos nervosos, contração dos músculos, fortalecimento dos ossos e órgãos, entre outras funções.
Dentre os minerais fundamentais para o corpo estão o cálcio, ferro, fósforo e o potássio.
Vitaminas
As vitaminas têm diversas utilidades: mantém a pele saudável, deixam o cabelo bonito, contribuem para o combate e a prevenção de doenças e ajudam em complicações hormonais e de desenvolvimento.
Veja quais os tipos de vitaminas e alguns exemplos de alimentos que são ricos em cada uma delas.
- A: fígado, leite e ovos
- B: carne de porco, castanhas e aveia.
- B2: couve, espinafre e fígado.
- B3: amendoim, carnes variadas e farinha de milho.
- B5: brócolis, batata e abacate.
- B6: banana, salmão e melancia.
- B7: sardinha, couve-flor e cogumelos.
- B9: manga, tomate e beterraba.
- B12: frutos do mar, fígado e leite.
- C: laranja, caju e pimentão amarelo.
- D: peixes, laticínios e ovos.
- E: avelã, semente de abóbora e repolho.
- K: acelga, chicória e alface.
Água
Obviamente, a água também tem um papel importantíssimo para uma boa alimentação. Como o principal constituinte dos fluidos do corpo, é essencial para transportar e diluir os nutrientes.
Além disso, também regula a temperatura, elimina toxinas através da urina e transpiração, estimula o funcionamento intestinal e reduz inchaços.
Outros meios para ter um corpo saudável
Além da alimentação, fazer exercícios regularmente, dormir boas noites de sono e cuidar da mente também contribuem para o bem-estar.
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