Não deixe de comer bem na ceia de natal, mesmo com o balão gástrico
Mesmo em processo de emagrecimento com o balão gástrico, não queremos deixar que aproveite uma das melhores épocas do ano! Porém, não queremos que perca todo o resultado que conseguiu até aqui e muito menos de culpe por isso.
Por esse motivo, por aqui nós já falamos sobre como manter os cuidados nas festas de fim de ano.
E neste post, vamos dar ainda mais alternativas práticas que equilibram emagrecimento com comida boa, dessa vez, na ceia de natal.
Dicas essenciais para ter uma ceia de natal mais saudável
Investir em saladas incrementadas
Não seremos aqueles “estraga prazeres” e dizer que com balão gástrico, você só vai poder comer saladas, pois não é para tanto. Mas sim, elas são essenciais até em ceias de natal!
Isso porque ajudam a saciar mais, e com isso ingerir menos comidas gordurosas. Além disso, saladas não precisam ser sem graça, sabia?
Pelo contrário, adicionando os ingredientes certos, elas ficam bem atrativas, por exemplo:
- molhos diferentes;
- oleaginosas, como amêndoas e castanhas, para dar crocância;
- queijos;
- frutas também combinam, principalmente manga e abacate;
- frango desfiado são igualmente ótimos com salada.
Não pular as refeições e nem beliscar os preparos principais
Antes de comermos comidas muito gostosas, dá vontade de deixarmos o estômago bem vazio para aproveitar na hora do rango, né?
Quem nunca deixou de tomar café para ir ao rodízio ou a um aniversário? Pois é… Mas quando se tem o balão gástrico, não dá para enfiar o pé na jaca de uma vez só.
Assim, se pular todas as refeições do dia 24, apenas para aguardar a janta, pode acabar passando mal, se sentir estufado demais e isso acabar com o resto da festa.
Por isso coma normalmente, o que costuma comer no dia a dia ou alimentos entre refeições, pois sabemos que esse dia é corrido e não dá tempo para preparar muita coisa.
Apostar nas proteínas
As proteínas são sempre os pratos principais, e na ceia de natal isso não é diferente. Então, aproveite e aposte em preparos com o frango, uma das proteínas mais versáteis que existem.
Além dela, os peixes são carnes magras perfeitas nessa época e também rendem várias receitas legais para manter cuidados no final de ano.
Caprichando nas proteínas, o consumo de carboidratos diminui bastante, e consequentemente, o consumo de calorias também.
Preparar as próprias carnes, evitar as congeladas com tempero
Produtos congelados tem muito sódio e adição de componentes, e um dos pratos mais comuns do natal, o Peru, quando vem temperado já no pacote, pode ser em média 600mg de sódio.
Apenas ele, equivale a quase metade do que a Organização Mundial da Saúde recomenda por dia, que são 2000mg (2g) de sódio.
Portanto, temperar suas proteínas em casa é o mais recomendado, e nesse caso, pode usar vários temperos naturais, como a pimenta, cominho, páprica, chimichurri, etc.
Não use temperos industrializados, pois um caldo de galinha em tablete tem assustadores 798mg de sódio, na marca mais famosa.
Fazer substituições
Substituições valem ouro, e no caso de quem tem balão gástrico, vale não perder os resultados do emagrecimento, nem mesmo nas ceias de fim de ano. Elas podem ser:
- maionese industrializada por iogurte natural integral ou desnatado;
- refrigerante e bebida alcoólica por drinks sem álcool (já já vamos falar sobre ela!);
- sobremesas com muito açúcar, pelas que têm chocolate meio amargo;
- trocar o arroz branco puro, por um arroz bem colorido, com alguns vegetais e verduras;
Receita de prato principal para uma ceia saudável
A nutricionista Geovana Oliveira, também deu essa dicas de prato principal saudável, mas que não perdem em nada para o restante a ceia comum:
Frango, peru ou chester assado com ervas finas
Ingredientes:
- 1 frango inteiro
- 1 colher de sobremesa de orégano seco
- 2 ramos de manjericão
- 1 ramo de alecrim
- 2 ramos de tomilho
- 1 colher de sobremesa de alho picado
- Pimenta-do-reino e sal a gosto
- Azeite (quantidade necessária para deixar o frango marinando)
Dica: Essa receita deve ser deixada no tempero, no mínimo por 10 horas, por isso recomenda-se que seja feita no dia anterior à ceia.
Modo de preparo:
- Destaque as folhas das ervas dos cabos e pique-as grosseiramente;
- Em um recipiente grande o suficiente para caber o frango, acrescente cerca de seis colheres de sopa de azeite, o alho, as ervas, o sal e a pimenta. Passe essa mistura no frango, cuidando para espalhar nele inteiro;
- Mantenha o frango no próprio recipiente, cubra com plástico filme e leve à geladeira. Deixe marinar de um dia para o outro (pelo menos dez horas);
- Asse em forno pré-aquecido a 200ºC, até que o frango esteja dourado.
O que evitar na ceia de natal de quem tem balão gástrico?
Não vamos dizer que você não deve comer alimentos não saudáveis nesse dia especial. Mesmo com o balão gástrico, aproveitar as comemorações com quem amamos, é super importante, e a comida faz parte de tudo isso.
Porém, é inevitável não dar a dica para tomar cuidado com os excessos de certos alimentos, principalmente para pessoas em processo de emagrecimento, como o caso do balão, que deixa o estômago menor do que o normal.
Caso contrário, eles causam desconforto, dores abdominais, estufamento, enjoo, azia, e é claro, os quilinhos a mais na balança, por isso, evite exagerar em:
- alimentos muito gordurosos;
- pele de proteínas (de chester, peru, etc);
- doces com bastante açúcar e leite condensado;
- comidas fritas;
- molhos feitos de gordura da carne;
- chocotone;
- álcool;
Receitas de drinks sem álcool para quem tem balão gástrico
Mojito sem álcool
Ingredientes:
- hortelã ou menta;
- água com gás;
- refrigerante de limão;
- açúcar e suco natural de limão.
Sex On The Beach sem álcool
Ingredientes:
- gelo;
- bastante suco de laranja;
- um pouco de suco de abacaxi;
- groselha.
Pina Colada sem álcool
Ingredientes:
- água com gás;
- abacaxi;
- leite de coco;
- do gelo.
Nós desejamos um Feliz Natal e Ano Novo e que com todas as nossas dicas, mesmo com balão gástrico, você consiga aproveitar muito bem essa época maravilhosa ao lado de quem ama!
