Quando se trata de alimentos orgânicos, a maioria das pessoas pensa em frutas e vegetais que são cultivados naturalmente. Mas você sabia que carnes e aves também podem ser rotuladas como orgânicas?
Não são só os vegetais que são orgânicos!
Ovos orgânicos e laticínios são de animais que não tomam antibióticos e / ou hormônios de crescimento. Da mesma forma, a carne orgânica vem de animais criados em um ambiente livre de antibióticos e / ou hormônios de crescimento.
De acordo com este artigo da Whole Foods Market, uma rede norte-americana de lojas de alimentos naturais, há na verdade uma série de condições que devem ser atendidas para que a carne ou o produto seja considerado orgânico pelos padrões dos EUA. E ela pode também complementar a alimentação de quem tem balão para emagrecer
As aves, bovinos ou suínos devem ser criados em terras certificadas como orgânicas, sem o uso de agrotóxicos ou fertilizantes químicos.
Eles devem ser alimentados com ração orgânica certificada, livre de subprodutos animais, antibióticos ou grãos geneticamente modificados
Eles não devem receber antibióticos ou hormônios de crescimento adicionados
Os animais devem ter acesso ao ar livre.
A carne orgânica é mais saudável até para quem tem balão para emagrecer?
Embora os alimentos orgânicos sejam definitivamente mais ecológicos e as pessoas com sensibilidades e alergias alimentares, até mesmo balão para emagrecer possam se sair melhor com alimentos orgânicos, em geral, não há evidências de que as carnes orgânicas sejam substancialmente mais saudáveis do que as convencionais.
Tem um gosto melhor? Embora os gostos sejam tão individuais quanto nós, como humanos, alguns consumidores acham que a carne orgânica, alimentada com capim, é muito mais saborosa do que a carne produzida em supermercados. A única maneira de saber com certeza é experimentar por si mesmo.
Abuso de animais
Os abusos de animais de criação industrial que produzem carne convencional estão bem documentados. As pessoas que compram orgânicos podem fazê-lo pelo sabor, mas provavelmente mais pelo conhecimento de que estão comprando carne que vem de animais criados e abatidos de forma mais humanizada.
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