Sugestões para sua alimentação ser mais balanceada para um emagrecimento saudável
Alterações simples de rotina podem servir (e muito!) para um emagrecimento saudável, como é o caso da substituição de alimentos por outros que tenham menos calorias e mais vitaminas, proteínas, fibras, etc.
As melhores substituições para um emagrecimento saudável
Passar por mudanças alimentares para perder peso e melhorar a saúde não precisa ser um bicho de sete cabeças. Confira algumas recomendações!
Refrigerantes por sucos naturais e águas saborizadas
Você com certeza deve saber que os refrigerantes não são nem um pouco gentis com a saúde. A quantidade excessiva de corantes, conservantes, açúcares e outros produtos químicos são como uma bomba para o organismo.
Os médicos recomendam que as bebidas carbonatadas sejam completamente extintas da dieta – inclusive as versões light e diet, que pouco se diferem dos rótulos tradicionais.
A dica, portanto, é substituir os refrigerantes por sucos naturais e águas saborizadas. Essas opções são ricas em vitaminas, hidratam e são inegavelmente gostosas.
Para preparar a água saborizada em casa, basta adicionar alguns ingredientes naturais a um litro de água gelada, como pedaços de limão, morango, laranja, gengibre, folhas de hortelã, entre outros.
Temperos prontos por temperos naturais/caseiros
Os temperos industrializados comprados prontos no supermercado estão longes de serem inocentes: são cheios de sódio e conservantes.
Por causa disso, são um perigo para quem sofre com a hipertensão e ainda favorecem a retenção de líquido e os inchaços.
Prefira temperos naturais, como alho, cebola, manjericão, salsinha e pimenta. Se quiser, você pode preparar os próprios temperos em casa.
É possível desidratar os ingredientes ou processá-los no liquidificador junto com azeite – esse último deve ser conservado na geladeira.
Ovo frito ou mexido por ovo cozido
Quando você prepara um ovo frito ou mexido, muito provavelmente adiciona alguma gordura no preparo, como óleo ou manteiga.
Obviamente, esse itens a mais carregam propriedades que não são nem um pouco indicadas ao emagrecimento saudável.
A dica, então, é você optar pelo ovo cozido – um alimento muito presente em grande parte das dietas.
Rico em proteínas e sem nenhuma gordura, você pode saboreá-lo em todas as refeições do dia e adicioná-los à saladas, sanduíches e pratos com carne.
Alimentos fritos por assados ou grelhados
Os alimentos precisam ser submersos em óleo quando são fritos, o que é algo muito prejudicial à saúde. Muita fritura provoca ganho de peso, aumento no colesterol, problemas na pele (como acne), entre outros problemas.
Assim, troque o óleo por uma assadeira no forno ou uma chapa untada com um pouquinho de azeite. É possível deixar a sua batata ou mandioca perfeitamente cozidas e crocantes com esses métodos.
E se você tiver uma fritadeira elétrica em casa, daquelas que não precisam de óleo, vá fundo! Esses aparelhos são ótimos para o preparo mais saudável de inúmeras comidas saborosas.
Adoçantes artificiais por adoçantes naturais
Os adoçantes mais populares são artificiais. Por mais que sejam seguros à saúde e não engordam, ainda é preferível optar por produtos naturais, que não contém nenhum tipo de substância potencialmente perigosa.
Alguns estudos já indicaram efeitos colaterais relacionados ao uso de adoçantes sintéticos, como toxicidade, produção de células malignas e mutação celular.
Os naturais são feitos à base de plantas, não apresentam riscos e têm um sabor tão bom quanto o açúcar branco comum.
Aposte no uso de stevia, xilitol, xarope de agave e açúcar de coco.
Leite de vaca por leite vegetal
Muitas pessoas substituem o leite de vaca, principalmente o integral, por outras alternativas, por causa das calorias e de casos de intolerância à lactose. E de quebra ainda ajuda no emagrecimento saudável.
As opções semidesnatadas, desnatadas e zero lactose podem ser facilmente encontradas para compra, mas o leite vegetal vem ganhando o gosto das pessoas a cada dia que passa por causa das propriedades e do sabor diferente.
Rico em fibras, vitaminas, minerais e gorduras “do bem”, o leite vegetal é feito a partir de grãos, frutas e castanhas, como arroz, amêndoa, castanha de caju, coco, etc.
Você pode preparar o próprio leite em casa ou comprar em supermercados e lojas especializadas em produtos naturais.
Salgadinhos industrializados por pipoca
Os salgadinhos industrializados – de batata chips, com sabor de queijo, presunto… – são repletos de corantes, sódio e produtos químicos. Assim, a dica é deixá-los de lado e dar espaço para a pipoca.
É difícil imaginar que um snack tão saboroso como a pipoca seja saudável, mas essa é a verdade. Como é feita apenas de milho, só se torna prejudicial à saúde se outros ingredientes forem usados, como óleo e manteiga ou margarina.
Por isso, quando for comer pipoca, utilize apenas o milho, água e pouco sal. E nada de pipocas de microondas! Esse tipo de pipoca pode atrapalhar no processo de emagrecimento saudável
Chocolate ao leite por amargo ou meio amargo
Os chocolates amargos ou meio amargo são mais puros porque têm menos ou nada de açúcar, menos gordura e zero de leite.
Para saber quanto de açúcar sua barra de chocolate vai ter e o que esperar do sabor, observe a porcentagem de cacau – a partir de 40%.
Quanto maior essa taxa, mais inalterado será o chocolate, assim como o sabor será mais intenso.
Farinha de trigo por outros tipos
A farinha de trigo é rica em calorias, não é ideal para quem é intolerante a glúten e tem um baixo índice de vitaminas e minerais.
Com isso, recomenda-se substituir a farinha branca por outros tipos menos calóricos e que tenham mais propriedades benéficas à saúde.
A boa notícia é que existe uma grande variedade de farinhas feitas com:
- Amêndoa
- Aveia
- Arroz
- Sorgo
- Chia
- Linhaça
- Quinoa
- Tapioca
- Maca peruana
- Grão-de-bico
Algumas opções podem ser facilmente encontradas em supermercados, enquanto outras são vendidas em casas ou sites especializados em itens naturais.
Ainda com dúvidas? Fale conosco para iniciar sua jornada de emagrecimento saudável!
