Desenvolver hábitos alimentares saudáveis é um desafio incrivelmente difícil. Na maioria das vezes, desenvolvemos nossos primeiros hábitos alimentares quando crianças pequenas e, antes que percebamos, esses hábitos nos acompanham à medida que envelhecemos. Se mantemos hábitos prejudiciais por muito tempo, torna-se muito mais difícil criar mudanças duradouras.
Muitas vezes, as pessoas fazem mudanças repentinas em sua dieta e hábitos alimentares na esperança de perder peso em um futuro imediato. No entanto, ao fazer mudanças radicais, como apenas comer um certo tipo de comida saudável, você verá uma perda de peso a curto prazo, mas não verá os benefícios a longo prazo. De acordo com o CDC (Centro de Controle de Doença dos EUA), a melhor maneira de criar hábitos alimentares saudáveis e duradouros é por meio de uma abordagem cuidadosa, onde você reflete, substitui e reforça.
Refletindo sobre seus hábitos alimentares atuais
Primeiro, tente começar um diário alimentar para os primeiros dias em que estiver tentando mudar seus hábitos alimentares. Ao anotar o que come e quando, você pode começar a descobrir seus hábitos alimentares atuais e determinar a melhor forma de mudá-los.
Por exemplo, se você comer um lanche açucarado no mesmo horário todos os dias, estará mais bem equipado para encontrar um substituto saudável que atinja o mesmo objetivo. Experimente fazer anotações sobre como você se sente ao comer algo, especialmente quando não está com fome; isso o ajudará a determinar o que pode estar causando seus hábitos alimentares inadequados.
Em seguida, sente-se e estude seu diário alimentar enquanto observa seus hábitos, tanto bons quanto ruins. Embora os objetivos de seu diário alimentar sejam identificar e corrigir seus maus hábitos alimentares, também é importante avaliar os bons hábitos que você já tem e determinar como você pode desenvolvê-los. Tente identificar certos gatilhos durante o dia que o fazem comer algo que não é saudável.
Muitas vezes, ao ficar ciente desses gatilhos, você pode evitar se colocar na mesma situação repetidamente. Se você come alimentos açucarados quando está estressado, tente desligar os aparelhos eletrônicos por um momento quando sentir que o estresse está chegando e faça uma curta caminhada para limpar sua mente; você pode descobrir que, ao sentar-se novamente, não sentirá mais desejo por açúcar.
Substitua seus maus hábitos alimentares e comece a ter sucesso a longo prazo
Agora que você tem uma ideia melhor de seus hábitos alimentares atuais, é hora de começar a substituir os maus hábitos por hábitos novos e aprimorados que irão construir o sucesso a longo prazo. Por exemplo, se você percebeu que costuma comer muito rápido, tente vários truques para desacelerar o processo de comer, como repousar o garfo entre as mordidas.
Se você percebeu que come pior quando está comendo sozinho, tente e se comprometa a compartilhar o almoço com um amigo ou juntar-se a um membro da família para jantar para garantir que você evite uma recaída com seus velhos maus hábitos.
Outro mau hábito alimentar frequentemente encontrado é o fato de que você comerá mesmo quando não estiver com fome. Isso pode ser resultado de estresse, exaustão ou até ansiedade. Tente encontrar alternativas para comer que o ajudem a superar qualquer estresse emocional que possa estar sentindo e que o faz cair em maus hábitos. Por exemplo, se você come quando está entediado, tente encontrar algumas atividades para preencher seu tempo além dos lanches.
Por último, planejar suas refeições pode ser incrível quando se trata de desenvolver hábitos alimentares mais saudáveis. Ao começar a preparar a refeição ou apenas identificar o que comer no jantar, você terá uma ideia melhor de sua programação alimentar diária e evitará lanches ao longo do dia.
Reforce seus hábitos alimentares positivos
Desenvolver hábitos alimentares saudáveis é uma tarefa difícil, e não é algo que vai mudar da noite para o dia. Se você perceber que está caindo em um hábito prejudicial à saúde, tente parar o mais rápido possível e substitua esse hábito ruim por um novo saudável. Quando você se encontrar em uma seqüência de hábitos saudáveis, certifique-se de reconhecer o quão longe você chegou e lembre-se desse sentimento para mantê-lo motivado para seguir em frente. Você conseguiu!
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