Os impactos do sono na alimentação e na saúde

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Os impactos do sono na alimentação e na saúde

Conheça a relação entre sono, saúde, alimentação saudável e perda de peso

Se você já teve pelo menos uma noite mal dormida, sabe como o humor e a disposição (nesse caso, a falta dela) ficam durante o dia. Basta um vento batendo errado na janela para ficarmos irritados, não é?

Por aí, podemos começar a perceber como o sono não é somente importante, mas também, a qualidade dele também é fundamental. 

Porém, entre a correria do dia-a-dia, preocupação com trabalho, contas, e até mesmo o uso excessivo de telas (celular, notebook, televisão), dormir bem não é tão fácil como gostaríamos. 

Neste artigo, além de mostrar a importância do sono para a saúde e metabolismo — sim, o emagrecimento —, daremos dicas de como ter noites tranquilas e bem aproveitadas dormindo, e como a alimentação saudável influencia em tudo isso. 

Por que o sono é importante para a saúde?

Como acabamos de ver ali em cima, assim como comer, dormir não é apenas uma atividade gostosa, prazerosa, mas também importante para a nossa saúde.

Ainda como comida, não basta só comer (nesse caso, dormir), mas precisamos fazê-lo com qualidade. Caso contrário, a prática trará mais malefícios do que benefícios. 

Apesar do tempo de sono não ter muito a ver com ele ser bom ou não, é inevitável não falar sobre a duração média que ele precisa ter para ser proveitoso. Sobre isso: 

  • adulto: 7-8 horas; 
  • adolescente: 8-10 horas;
  • criança: 9-13 horas;
  • bebê: 12-16 horas.

Essa é uma média, e não uma regra, ok? Até porque, cada pessoa tem suas necessidades, hábitos de sono, e rotinas específicas. 

Agora, sobre os benefícios de fato: 

Fortalece o sistema imunológico

Segundo dados do Instituto do Sono, aumentar a imunidade melhora a qualidade do sono da mesma maneira que dormir mal, o organismo diminui a sua defesa. 

Resumidamente, é enquanto estamos dormindo, que a imunidade se recupera, ou seja, se fortalece. Em 2020, a Universidade Federal de São Paulo (Unifesp) publicou uma pesquisa nas quais os resultados tinham a ver com isso: 

Pessoas que dormem menos de 6 horas por dia tem a proteção do corpo prejudicada contra infecções bacterianas e diminuição de células fundamentais para o sistema imunológico. 

Libera hormônios

A alimentação saudável é importante para a saúde, mas dormir também não fica muito atrás, e isso também está relacionado aos hormônios. 

Os hormônios do crescimento, por exemplo, são liberados durante essa fase. Os chamados grelina e aleptina controlam nosso apetite, e a insulina e o cortisol, igualmente importantes para a qualidade de vida, são controlados durante a noite.

Nas noites mal dormidas, a prolactina se desequilibra e enfraquece o sistema imunológico. 

Melhora da memória

Dormir bem ajuda a fortalecer a memória, o que nos deixa mais aptos a aprender mais coisas, pois lembraremos dos novos aprendizados com mais facilidade. 

Além disso, ter dormido um “sono dos deuses” aumenta a concentração, o que também influencia na memória e aprendizagem. Sendo assim, descansar nos faz processar melhor as informações como um todo. 

Reduz estresse

Quem nunca ouviu a frase “ah, deve ser sono”, quando um bebê está chorando ou estressado? Saiba que, em alguns casos, se trata de um fato. 

Dormir diminui o estresse, nos faz ficar mais calmos e bem-humorados. Com isso, os riscos de problemas cardiovasculares diminuem. 

Não é à toa que depois de um dia estressante e cansativo, acordamos melhor do que quando fomos nos deitar. Sono é renovação! 

Peso corporal x sono

Como vimos anteriormente, além da alimentação saudável, dormir também está relacionado à perda de peso. Um sistema imunológico forte, tem capacidade de acelerar o metabolismo, e ao dormir, os hormônios de controle de apetite são liberados. 

Conforme a Agência Brasil, estudos publicados pela revista JAMA Internal Medicine, mostraram que aumentar 90 minutos a mais de sono é capaz de reduzir 270 kcal a ingestão calórica diária. 

Do contrário, o excesso de gordura pode atrapalhar a qualidade dele. Portanto, dormir mal x perda de peso tem relação porque: 

  • o desequilíbrio hormonal prejudica o metabolismo e a produção dos hormônios que regulam o apetite, fome e saciedade;
  • metabolismo lento não queima gordura o suficiente;
  • estar cansado e indisposto diminui o gasto de calorias (de energia);
  • o sobrepeso causa ronco, apneia, hipoventilação e outros problemas que diminuem significativamente a qualidade do sono. 

O que leva ao ganho de peso, sobrepeso e obesidade são alimentos ultraprocessados, com alto teor de sódio, açúcar, gorduras, etc., o que ressalta a importância da alimentação equilibrada.  

Veja mais: A importância de consultar as informações nutricionais dos alimentos

Como dormir bem? Dicas para um sono reparador e de qualidade 

Alimentação 

Falando em alimentação saudável, saiba que dormir com a barriga estufada, atrapalha o sono. Por isso:

Evite: alimentos pesados, como frituras, massas, doces, hambúrgueres, fast-food, em geral, carnes gordurosas, etc.

Aposte: refeições leves, com fibras e carboidratos, como arroz, feijão, lentilha, sopa, legumes, frutas, saladas, entre outros. 

Cuidado com os eletrônicos 

Desligue os eletrônicos pelo menos uma hora antes de se deitar, pois as telas inibem a produção de melatonina, considerado o hormônio do sono.

Sim, nós sabemos como é difícil largar o celular, mas caso for mexer nele enquanto espera o sono, prefira deixar a tela sem o máximo de brilho que conseguir. 

Além disso, consuma conteúdos e mantenha conversas que sabe que não te deixam aflito ou estressado.

Crie um ambiente calmo e aconchegante

  • mantenha o ambiente numa temperatura confortável;
  • deixe-o bem escuro, cortinas com blecaute ajudam muito; 
  • 30 minutos antes de fechar os olhos para dormir, acender velas aromáticas é uma boa tática para relaxar;
  • escutar sons relaxantes também é uma alternativa na preparação do sono;
  • quando estiver com bastante sono, não esqueça de desligar a vela e o som;
  • trocar as roupas de cama com frequência também é uma maneira de deixá-la mais confortável e aconchegante;
  • praticar yoga e meditação relaxa muito o corpo e a mente.

Saiba mais sobre os benefícios do yoga para a saúde.
No blog da Spatz falamos muito sobre alimentação saudável, mas aliados a boas práticas de sono, a qualidade de vida aumenta ainda mais!

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